Comment nettoyer une poubelle en toute simplicité

May 16, 2024

Par Ali Francis

Nettoyer votre cuisine ne doit pas être un cauchemar. Oserons-nous dire que cela pourrait être amusant ?Bienvenue à la semaine du nettoyage de BA:Considérez ceci comme votre guide fidèle des coins et recoins que vous ne nettoyez certainement pas assez souvent, ainsi que des outils et produits approuvés par des professionnels pour faire le travail.

Si je devais écrire un film d’horreur sur le thème culinaire, l’intrigue tournerait autour d’une poubelle. Vous savez, ce trou noir et mystérieux dans votre évier qui vous crie dessus à chaque fois que vous l'allumez. Je comprends que c'est excellent pour faire disparaître les restes de nourriture, mais pendant les six premiers mois où j'en ai eu un dans mon appartement, j'étais terrifié à l'idée de m'entailler un doigt. Il va donc sans dire que je n’ai jamais non plus appris à nettoyer la poubelle.

Selon les pros, c’est une mauvaise étiquette en cuisine. Une poubelle sauvage remplie de déchets et de résidus alimentaires persistants peut créer des odeurs indésirables, explique Aurielle Sayeh, fondatrice de Moody Maids, une entreprise de nettoyage opérant à New York et à Atlanta. Nettoyer une poubelle est également important pour qu'elle continue de fonctionner efficacement, explique Jennifer Rodriguez, responsable de l'hygiène chez Pro Housekeepers, qui dessert des villes à travers les États-Unis. "Une poubelle bien nettoyée peut durer des années."

Il s’avère que l’ensemble du processus est moins intimidant que je ne le pensais. Voici ce que nous devons savoir sur la façon de nettoyer une poubelle.

Bien qu'il existe divers produits de nettoyage pour déchets et nettoyants pour canalisations sur le marché, la plupart des experts avec lesquels j'ai discuté optent pour quelques astuces maison simples, plus douces pour votre machine et la plomberie. Ces méthodes sont aussi simples que possible. Pas besoin d'huile de coude, de brosse à récurer ou d'eau de Javel.

La méthode des glaçons : Eric Schultz, directeur de la gestion des produits chez InSinkErator, utilise un cocktail d'ingrédients simples. Paquet2 tasses de glaçons, 1 cuillère à soupe. bicarbonate de soude, et1 tranche de citron dans votre poubelle et broyez-les à l'eau froide jusqu'à ce qu'il n'y ait plus rien. Il peut pétiller un peu au début à cause du bicarbonate de soude et du citron, mais vous n'avez pas à vous soucier des éclats de glace qui volent (ces petits rabats pour poubelles maintiennent tout contenu). Les glaçons aident à briser tous les aliments qui pourraient être collés à votre disposition, le bicarbonate de soude fournit un certain pouvoir récurant et les écorces d'agrumes aident à tout désodoriser.

La méthode au citron uniquement : Rodriguez préfère utiliser uniquement des citrons. "L'acidité du jus de citron peut éliminer la graisse et la crasse, et il possède des propriétés antibactériennes qui combattent les odeurs", dit-elle. Prendre1 citron et coupez-le en quartiers, y compris les zestes de citron. Faites couler votre robinet d'eau froide, puis démarrez l'élimination des déchets. Introduisez chaque coin dans la poubelle, une pièce à la fois, jusqu'à ce que vous entendiez l'arrêt du broyage. Cette méthode peut être bruyante, dit Rodriguez, mais « le travail supplémentaire des lames qui traversent la croûte aidera même à les nettoyer, laissant votre poubelle avec une odeur fraîche et citronnée ».

La méthode au vinaigre : Pendant ce temps, l'équipe de Moody Maids utilise un mélange de vinaigre de cidre de pomme et de bicarbonate de soude (bien que n'importe quel vinaigre bon marché comme le vinaigre blanc puisse faire l'affaire ici). Pour cet itinéraire, versez½ tasse de bicarbonate de soudeet1 tasse de vinaigre Mettez-le au rebut et laissez-le reposer pendant 10 minutes. Faites couler de l'eau chaude de votre robinet, puis allumez la poubelle jusqu'à ce que le mélange et les particules de nourriture aient disparu.

Le Power Flush : Lorsque l'eau savonneuse et le savon à vaisselle ne suffisent pas, comme après le nettoyage du dîner de Thanksgiving, Schultz vous suggère également de « rincer sous pression » votre poubelle pour la nettoyer en profondeur. Pour cela, bouchez votre évier de cuisine, ajoutez de l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit rempli aux trois quarts. Retirez ensuite le bouchon, allumez l'appareil et laissez-le couler jusqu'à ce que l'eau soit évacuée. "Cela fera généralement un excellent travail de nettoyage de la chambre de broyage du broyeur, ainsi que de plusieurs pieds du tuyau de vidange en aval", dit-il.